**Die Gnutzer Mühle -
Tradition seit 1894**
Die Gnutzer Mühle, ein historisches Juwel inmitten der malerischen Landschaft, blickt auf eine lange und bewegte Geschichte zurück. Seit ihrer Gründung im Jahr 1894 diente sie ursprünglich den ortsansässigen Landwirten als Schrot-Mühle. Hier fanden die Bauern nicht nur eine Anlaufstelle, um ihre Ernte zu verarbeiten, sondern auch einen Ort der Gemeinschaft und des Austausches. Schon damals bot die Mühle eine Gastronomie, die den Menschen eine kleine Auszeit zwischen den beschwerlichen Stunden auf dem Feld ermöglichte. Diese Tradition hat sich bis heute gehalten.
Die Gnutzer Mühle ist mittlerweile ein beliebter Landgasthof, der durch sein charmantes Ambiente und die herzliche Gastfreundschaft besticht. Ob nach einem langen Arbeitstag auf dem Feld oder bei festlichen Anlässen – hier fühlt sich jeder willkommen.
Die Mühle ist ein idealer Ort für Veranstaltungen aller Art. Hochzeiten, Familienfeste oder gemütliche Beisammensein werden hier zu unvergesslichen Erlebnissen.
Die stimmungsvolle Atmosphäre in Kombination mit gutbürgerlicher Küche sorgt dafür, dass sich die Gäste rundum wohlfühlen. Von herzhaften Schmankerln bis hin zu saisonalen Spezialitäten – das Küchenteam verwöhnt seine Gäste mit Liebe zum Detail und frischen Zutaten aus der Region.
Darüber hinaus dient die Gnutzer Mühle auch als beliebtes Vereinslokal, in dem Freundschaften gepflegt und neue Kontakte geknüpft werden. Die familiäre Atmosphäre und das engagierte Personal tragen dazu bei, dass jeder Besuch zu einem besonderen Erlebnis wird.
Besuchen Sie die Gnutzer Mühle und erleben Sie, wie Tradition und moderne Gastfreundschaft harmonisch miteinander verbunden sind. Lassen Sie sich von der Geschichte und dem Charme dieses einzigartigen Ortes verzaubern!
**Das Team
der Gnutzer Mühle**
Eine harmonische Symbiose aus Erfahrung und Leidenschaft**In der Gnutzer Mühle trifft sich ein wahres Ensemble an Talenten, das sich durch eine gemeinsame Leidenschaft zur Gastronomie verbindet. Jeder Mitarbeiter bringt nicht nur seine individuelle Fachkenntnis, sondern auch einen reichen Erfahrungsschatz mit, der über Jahre hinweg gewachsen ist. Diese Vielfalt an Hintergründen und Kompetenzen ist das Herzstück unseres Erfolges und macht die Gnutzer Mühle zu einem besonderen Ort der Begegnung und des Genusses.
Unser Team besteht aus Köchen, Servicekräften, Barkeepern und Verwaltungsexperten – jeder mit seiner eigenen Geschichte und Philosophie. Die Köche schöpfen aus ihrem breiten Repertoire an internationalen Küchen, während die Servicekräfte mit ihrem Charme und ihrer Herzlichkeit dafür sorgen, dass sich jeder Gast wie zu Hause fühlt.
Die Barkeeper kreieren innovative Cocktails und bringen so frischen Wind in unsere Getränkekarte, während die Verwaltung im Hintergrund dafür sorgt, dass alles reibungslos läuft.
Die Stärke unserer Mühle liegt in der Zusammenarbeit. Ideen werden ausgetauscht, Feedback gegeben und gemeinsam Lösungen gefunden. Diese offene Kommunikation und der respektvolle Umgang miteinander sind essenziell, um ständig besser zu werden und uns weiterzuentwickeln.
Jeder einzelne Mitarbeiter trägt aktiv zum Gesamterlebnis bei und sorgt dafür, dass unsere Gäste nicht nur mit köstlichen Speisen und Getränken verwöhnt werden, sondern auch ein Stückchen familiäre Atmosphäre mit nach Hause nehmen. In der Gnutzer Mühle vereinen wir Tradition und Innovation, wobei jeder von uns stolz darauf ist, Teil dieses dynamischen Teams zu sein. Gemeinsam schaffen wir einmalige Erlebnisse und laden jeden ein, sich von der Magie der Gnutzer Mühle begeistern zu lassen.
Unsere Speisekarte
Liebe Gäste,
herzlich willkommen in der Gnutzer Mühle! Wir freuen uns, Sie in unserem Hause begrüßen zu dürfen.
Unsere Küche bietet eine vielfältige Auswahl an köstlichen Gerichten.
Ob knackige Salate, saftige Schnitzel, leckere Burger oder regionale Spezialitäten -
bei uns ist für jeden etwas dabei!
Lassen Sie sich von unserer Speisekarte inspirieren.
Unsere Burger werden mit saftigen Rindfleisch aus Deutschland hergestellt und mit hausgemachter Burgersauce feldfrischem Salat und knackfrischen Tomaten zubereitet.
150g Rindfleisch, Chedder, Röstzwiebeln und Gewürzgurken
13,90 €
150g Rindfleisch, Mozarella, Landmilchkäse, heiße Cheddar-Sauce und rote Zwiebeln
15,90 €
150g Rindfleisch, Mozzarella, Landmilchkäse, heiße Cheddar-Sauce und rote Zwiebeln
16,90 €
150g Rindfleisch, rote Zwiebeln, Bacon, Steakpfeffer, frischer Salat und warme Hollandaise-Sauce
16,90 €
Doppelburger mit 300g Rindfleisch, Cheddar, Bacon, heißer Cheddar-Sauce, Röstzwiebeln, warmer Hollandaise-Sauce und Spiegelei
19,90 €
150g Rindfleisch, gebackene Zwiebelringe, Landmilchkäse, Bacon und BBQ-Sauce
16,90 €
Doppelburger mit 300g Rindfleisch, Mozarella, Landmilchkäse, heiße Cheddar-Sauce und rote Zwiebeln
19,90 €
Unsere Burger werden mit saftigen Landhähnchen aus Deutschland hergestellt und mit hausgemachter Burgersauce, feldfrischem Salat und knackfrischen Tomaten zubereitet.
Gegrilltes Landhähnchen (natur)
12,90 €
Crunchy Chicken, Wildkräuter, rote Zwiebeln und Mangochutney-Curry-Sauce
13,90 €
Gegrilltes Landhähnchen, Cheddar, Coleslaw und Kräuterremoulade
13,90 €
Gegrilltes Landhähnchen, Mozarella, Wildkräuter, sonnengetrockene Tomaten und Zitronen.Mayo
14,90 €
4,80 €
4,50 €
4,80 €
5,50 €
mit Bratkartoffeln, Spiegelei und Gewürzgurken
18,60 €
mit Bratkartoffeln und gemischtem Salat
17,60 €
mit Jägersauce, Bratkartoffeln und Speckbohnen
18,60 €
mit gebratenen Pilzen, Zwiebeln und Bratkartoffeln
17,50 €
mit Katenschinken und Gewürzgurken
14,90 €
mit Bratkartoffeln und Remouladensauce
18,90 €
und dreierlei Spiegelei
12,90 €
mit Pommes
8,50 €
nach Hausfrauen Art mit Bratkartoffeln
18,90 €
mit Bratkartoffeln und Remouladensauce
21,90 €
mit Matjesfilet und Spiegelei
18,90 €
mit Butterkartoffeln und rote Beete
16,90 €
Wir beziehen unser Rindfleisch ausschließlich vom Husumer Weiderind - besonders lang gereift und aromatisch durch die Haltung auf Salzwiesen und der frischen Nordseeluft.
mit Smash Potatoes und Sour Cream sowie gemischtem Salat der Saison
26,90 €
mit grüner Pfefferrahmsauce, Bratkartoffeln und Knoblauchbrot
26,90 €
mit gebratenen Pilzen und Zwiebeln sowie Bratkartoffeln
28,90 €
mit Bratkartoffeln, Knoblauch-Sauce und gemischtem Salat der Saison
26,90 €
in Curry-Rahmsauce mit Kartoffel Wedges und Brot
14,50 €
auf Curry-Mangosauce, Balsamico, Röstgemüse und Kartoffel Wedges
17,90 €
mit frischem Baguette
12,90 €
auf Röstgemüse mit frischen Kräutern, Olivenöl und Baguette
13,90 €
zu all unseren Salaten servieren wir Ihnen hausgemachtes Brot und ein Dressing Ihrer Wahl
mit Feta, Oliven und Peperoni
Joghurt Dressing
14,50 €
American Dressing
14,50 €
Chilie Mango
14,50 €
Balsamico
14,50 €
mit Thunfisch, Feta, Peperoni und Ei
Joghurt Dressing
14,50 €
American Dressing
14,50 €
Chilie Mango
14,50 €
Balsamico
14,50 €
mit geräucherter Putenbrust und Ei
Joghurt Dressing
15,50 €
American Dressing
15,50 €
Chilie Mango
15,50 €
Balsamico
15,50 €
mit gebratenen Hähnchenfiletstreifen und Feta
Joghurt Dressing
16,50 €
American Dressing
16,50 €
Chilie Mango
16,50 €
Balsamico
16,50 €
mit Kochschinken, Käse und Ei
Joghurt Dressing
14,50 €
American Dressing
14,50 €
Chilie Mango
14,50 €
Balsamico
14,50 €
mit Salzkartoffeln und Sauce
16,90 €
mit Kasseler, Kohlwurst und Schweinebacke
18,90 €
mit Apfelrotkohl und Champignon-Rahmsauce sowie Kroketten
34,90 €
mit Kasseler, Kohlwurst, Schweinebacke und Bratkartoffeln
19,90 €
mit frischer Paprika und Zwiebeln auf pikanter Sauce mit Schweinefilet, Pommes und gemischtem Salat
22,90 €
mit frischem Rosenkohl, Orangensauce und Kroketten
24,90 €
9,50 €
9,50 €
10,50 €
11,50 €
Kleiner Auszug aus
unserer Speisekarte
An ausgewählten
Sonn- und Feiertagen unser Brunchbuffet
