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Willkommen 

- Zur Gnutzer Mühle -

Schön, dass Sie da sind!

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Unser historischer und  traditioneller Landgasthof in Gnutz, mit integriertem Tante Emma Laden, Catering sowie unserem legendären Foodtruck erstrahlt seit Januar 2023 in neuem Glanz. Mit dem neuen Pächter "Stefan Koch" und seinem Team für Sie in familiärer und außergewöhnlicher Atmosphäre gepaart mit traditionellen, hochwertigen und regionalen Speisen und ergeben eine zeitgemäße und moderne Küche.

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In den Sommermonaten lädt der Biergarten mit BBQ, Foodtruck und kulinarischen Highlights ein.
Die Veranstaltungsräume können für Feierlichkeiten jeglicher Art gemietet werden.

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~ barrierefreie, kinder- und familienfreundliche Gastronomie ~

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Die Gäste erleben Kochkunst vom Feinsten, während in angenehmer Atmosphäre entspannt

und  uneingeschränkte Aufmerksamkeit des Restaurantpersonals genossen wird.
Die Gnutzer Mühle ist ein Treffpunkt für leidenschaftliche Genießer.

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Wir freuen uns auf Ihren Besuch in der Gnutzer Mühle und stehen für Fragen und Reservierungen gerne zur Verfügung.

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Kegelhutdekoration über der Getränkekarte vor einem Coffeeshop in Vietnam

Unsere Speisekarten

Online Bestellung
Speisekarte
Gnutzer MühleWeitere Spezialitäten halten wir für Sie an unserem Food Truck im Biergarten (Saison) bereit. Alles frisch aus dem Smoker für Sie auf den Tisch.
Rindfleisch Burger
Unsere Burger werden mit saftigen Rindfleisch aus Deutschland hergestellt und mit hausgemachter Burgersauce feldfrischem Salat und knackfrischen Tomaten zubereitet.
Klassik Mühlenburger
150g Rindfleisch, Chedder, Röstzwiebeln und Gewürzgurken

13,90 €

Mühlen Cheeseburger
150g Rindfleisch, Mozarella, Landmilchkäse, heiße Cheddar-Sauce und rote Zwiebeln

14,90 €

Mühlen Bacon Burger
150g Rindfleisch, Landmilch Bacon, Röstzwiebeln und BBQ-Sauce

14,90 €

Mühlen Holli Burger
150g Rindfleisch, rote Zwiebeln, Bacon, Steakpfeffer, Rucola und warme Hollandaise-Sauce

15,90 €

Mühlen Monster Burger
Doppelburger mit 300 g Rindfleisch, Cheddar, Bacon, heiße Cheddar-Sauce, Röstzwiebeln und warmer Hollandaise Sauce

19,90 €

Mühlen Onion Burger
150g Rindfleisch, gebackene Zwiebelringe, Landmilchkäse, Bacon und BBQ-Sauce

16,90 €

Doppel Mühlen Cheeseburger
Doppelburger mit 300g Rindfleisch, Mozarella, Landmilchkäse, heiße Cheddar-Sauce und rote Zwiebeln

17,90 €

Hähnchen Burger
Unsere Burger werden mit saftigen Landhähnchen aus Deutschland hergestellt und mit hausgemachter Burgersauce, feldfrischem Salat und knackfrischen Tomaten zubereitet.
Klassik Mühlen Hähnchen Burger
Gegrilltes Landhähnchen (natur)

11,90 €

Mühlen Curry-Mango Burger
Crunchy Chicken, Wildkräuter, rote Zwiebeln und Mangochutney-Curry-Sauce

12,90 €

Mühlen Farmer Burger
Gegrilltes Landhähnchen, Cheddar, Coleslaw und Kräuterremoulade

12,90 €

Mühlen Hähnchen Burger mediterran
Gegrilltes Landhähnchen, Mozarella, Wildkräuter, sonnengetrockene Tomaten und Zitronen.Mayo

13,90 €

Beilagen
Steakhouse Pommes

3,80 €

Pommes Frittes

3,50 €

Kartoffel Wedges

3,80 €

Süßkartoffel Pommes

4,50 €

Schnitzelvariationen
Holsteiner Schnitzel
mit Bratkartoffeln, Spiegelei und Gewürzgurken

15,60 €

Paniertes Schnitzel "Feuerland"
mit Bratkartoffeln und gemischtem Salat

14,60 €

Paniertes Schnitzel
mit Jägersauce, Bratkartoffeln und Speckbohnen

16,50 €

Paniertes Schnitzel
mit gebratenen Pilzen, Zwiebeln und Bratkartoffeln

16,50 €

Landgasthof Menüs
Bauernfrühstück
mit Katenschinken und Gewürzgurken

12,90 €

Holsteiner Sauerfleisch
mit Bratkartoffeln und Remouladensauce

14,90 €

Bratkartoffeln
und dreierlei Spiegelei

10,90 €

Currywurst
mit Pommes

10,90 €

Bauernhacksteak
mit Bratkartoffeln und Spiegelei

12,90 €

Matjes
nach Hausfrauen Art mit Bratkartoffeln

15,90 €

Backfisch
mit Kartoffelsalat

9,90 €

Roastbeef
mit Bratkartoffeln und Remouladensauce

18,90 €

La Flute
Salami, Schinken, Putenbrust, Hawaii, Thunfisch oder vegan

6,50 €

Steak House Menüs
Zu all unseren Steak Variationen servieren wir Ihnen hausgemachte Kräuterbutter
200g Rumpsteak
mit Backkartoffel und Sour Cream sowie Eisbergsalat mit saurer Sahne

23,90 €

200g Hüftsteak
mit grüner Pfefferrahmsauce, Bratkartoffeln und Knoblauchbrot

22,90 €

200g Rib Eye Steak
mit gebratenen Pilzen und Zwiebeln sowie Bratkartoffeln

22,90 €

200g Hüftsteak
auf Toast mit gebratenen Pilzen und Zwiebeln

20,90 €

Vegetarische Menüs
Backkartoffel
mit Sour Cream

6,90 €

Röstgemüse
in Curry-Rahmsauce mit Kartoffel Wedges und Brot

10,50 €

Gemüseschnitzel "Feuerland"
mit Süßkartoffelpommes und Salat

14,90 €

Rote Beete Bratling
auf Curry-Mangosauce, Balsamico, Röstgemüse und Butterreis

15,90 €

La Flute
vegetarisch

6,50 €

Feldfrische Salate
zu all unseren Salaten servieren wir Ihnen hausgemachtes Brot und ein Dressing Ihrer Wahl
Großer gemischter Bauernsalat
mit Feta, Oliven und Peperoni

Joghurt Dressing

12,50 €

American Dressing

12,50 €

Chilie Mango

12,50 €

Balsamico

12,50 €
Großer gemischter Salat
mit Thunfisch, Feta, Peperoni und Ei

Joghurt Dressing

12,50 €

American Dressing

12,50 €

Chilie Mango

12,50 €

Balsamico

12,50 €
Großer gemischter Salat
mit geräucherter Putenbrust und Ei

Joghurt Dressing

13,50 €

American Dressing

13,50 €

Chilie Mango

13,50 €

Balsamico

13,50 €
Großer gemischter Salat
mit gebratenen Hähnchenfiletstreifen und Feta

Joghurt Dressing

14,50 €

American Dressing

14,50 €

Chilie Mango

14,50 €

Balsamico

14,50 €
Großer gemischter Salat
mit Kochschinken, Käse und Ei

Joghurt Dressing

13,50 €

American Dressing

13,50 €

Chilie Mango

13,50 €

Balsamico

13,50 €
Rollende Diät Küche der Gnutzer Mühle - viel Obst, Gemüse und gesunde Labensmittel

Rollende
Diät Küche
PART II -
Start 1 Februar 2025

Hey liebe Gesundheitsbewusste,

wir haben eine tolle Neuigkeit für euch! Ab dem 01.01.2025 starten wir mit unserem brandneuen Projekt: die rollende Diät Küche der Gnutzer Mühle! 🎉 Ihr fragt euch, was das genau ist? Keine Sorge, wir erklären es euch!

Part II startet ab dem 01.Februar. Jetzt anmelden!

- Part II startet am 01.Februar - Rollende Diät Küche

ein gedeckter Tisch in der Gnutzer Mühle - Speisen mit Getränken und halbvolle Teller mit leckeren essen. Sehr gemütliche Athmosphäre

Unsere nächsten Veranstaltungen

Hochzeit Tabelle
Google Bewertungen Zur Gnutzer Mühle
Großes Lob an den neuen Pächter! Wir haben unsere Hochzeit in der Gnutzer Mühle gefeiert. Das Essen war sehr lecker und reichlich. Alle Gäste waren begeistert. Das Servicepersonal ist freundlich und bemüht, jeden Wunsch zu erfüllen. Alle Absprachen haben im Vorwege gut geklappt. Wir waren super zufrieden.

Nicole Wiek

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