

Gnutzer Mühle
Weitere Spezialitäten halten wir für Sie an unserem Food Truck im Biergarten (Saison) bereit. Alles frisch aus dem Smoker für Sie auf den Tisch.
Rindfleisch Burger
Unsere Burger werden mit saftigen Rindfleisch aus Deutschland hergestellt und mit hausgemachter Burgersauce feldfrischem Salat und knackfrischen Tomaten zubereitet.
Klassik Mühlenburger
150g Rindfleisch, Chedder, Röstzwiebeln und Gewürzgurken
13,90 €
Mühlen Cheeseburger
150g Rindfleisch, Mozarella, Landmilchkäse, heiße Cheddar-Sauce und rote Zwiebeln
14,90 €
Mühlen Bacon Burger
150g Rindfleisch, Landmilch Bacon, Röstzwiebeln und BBQ-Sauce
14,90 €
Mühlen Holli Burger
150g Rindfleisch, rote Zwiebeln, Bacon, Steakpfeffer, Rucola und warme Hollandaise-Sauce
15,90 €
Mühlen Monster Burger
Doppelburger mit 300 g Rindfleisch, Cheddar, Bacon, heiße Cheddar-Sauce, Röstzwiebeln und warmer Hollandaise Sauce
19,90 €
Mühlen Onion Burger
150g Rindfleisch, gebackene Zwiebelringe, Landmilchkäse, Bacon und BBQ-Sauce
16,90 €
Doppel Mühlen Cheeseburger
Doppelburger mit 300g Rindfleisch, Mozarella, Landmilchkäse, heiße Cheddar-Sauce und rote Zwiebeln
17,90 €
Hähnchen Burger
Unsere Burger werden mit saftigen Landhähnchen aus Deutschland hergestellt und mit hausgemachter Burgersauce, feldfrischem Salat und knackfrischen Tomaten zubereitet.
Klassik Mühlen Hähnchen Burger
Gegrilltes Landhähnchen (natur)
11,90 €
Mühlen Curry-Mango Burger
Crunchy Chicken, Wildkräuter, rote Zwiebeln und Mangochutney-Curry-Sauce
12,90 €
Mühlen Farmer Burger
Gegrilltes Landhähnchen, Cheddar, Coleslaw und Kräuterremoulade
12,90 €
Mühlen Hähnchen Burger mediterran
Gegrilltes Landhähnchen, Mozarella, Wildkräuter, sonnengetrockene Tomaten und Zitronen.Mayo
13,90 €
Beilagen
Steakhouse Pommes
3,80 €
Pommes Frittes
3,50 €
Kartoffel Wedges
3,80 €
Süßkartoffel Pommes
4,50 €
Schnitzelvariationen
Holsteiner Schnitzel
mit Bratkartoffeln, Spiegelei und Gewürzgurken
15,60 €
Paniertes Schnitzel "Feuerland"
mit Bratkartoffeln und gemischtem Salat
14,60 €
Paniertes Schnitzel
mit Jägersauce, Bratkartoffeln und Speckbohnen
16,50 €
Paniertes Schnitzel
mit gebratenen Pilzen, Zwiebeln und Bratkartoffeln
16,50 €
Landgasthof Menüs
Bauernfrühstück
mit Katenschinken und Gewürzgurken
12,90 €
Holsteiner Sauerfleisch
mit Bratkartoffeln und Remouladensauce
14,90 €
Bratkartoffeln
und dreierlei Spiegelei
10,90 €
Currywurst
mit Pommes
10,90 €
Bauernhacksteak
mit Bratkartoffeln und Spiegelei
12,90 €
Matjes
nach Hausfrauen Art mit Bratkartoffeln
15,90 €
Backfisch
mit Kartoffelsalat
9,90 €
Roastbeef
mit Bratkartoffeln und Remouladensauce
18,90 €
La Flute
Salami, Schinken, Putenbrust, Hawaii, Thunfisch oder vegan
6,50 €
Steak House Menüs
Zu all unseren Steak Variationen servieren wir Ihnen hausgemachte Kräuterbutter
200g Rumpsteak
mit Backkartoffel und Sour Cream sowie Eisbergsalat mit saurer Sahne
23,90 €
200g Hüftsteak
mit grüner Pfefferrahmsauce, Bratkartoffeln und Knoblauchbrot
22,90 €
200g Rib Eye Steak
mit gebratenen Pilzen und Zwiebeln sowie Bratkartoffeln
22,90 €
200g Hüftsteak
auf Toast mit gebratenen Pilzen und Zwiebeln
20,90 €
Vegetarische Menüs
Backkartoffel
mit Sour Cream
6,90 €
Röstgemüse
in Curry-Rahmsauce mit Kartoffel Wedges und Brot
10,50 €
Gemüseschnitzel "Feuerland"
mit Süßkartoffelpommes und Salat
14,90 €
Rote Beete Bratling
auf Curry-Mangosauce, Balsamico, Röstgemüse und Butterreis
15,90 €
La Flute
vegetarisch
6,50 €
Feldfrische Salate
zu all unseren Salaten servieren wir Ihnen hausgemachtes Brot und ein Dressing Ihrer Wahl
Großer gemischter Bauernsalat
mit Feta, Oliven und Peperoni
Joghurt Dressing
12,50 €
American Dressing
12,50 €
Chilie Mango
12,50 €
Balsamico
12,50 €
Großer gemischter Salat
mit Thunfisch, Feta, Peperoni und Ei
Joghurt Dressing
12,50 €
American Dressing
12,50 €
Chilie Mango
12,50 €
Balsamico
12,50 €
Großer gemischter Salat
mit geräucherter Putenbrust und Ei
Joghurt Dressing
13,50 €
American Dressing
13,50 €
Chilie Mango
13,50 €
Balsamico
13,50 €
Großer gemischter Salat
mit gebratenen Hähnchenfiletstreifen und Feta
Joghurt Dressing
14,50 €
American Dressing
14,50 €
Chilie Mango
14,50 €
Balsamico
14,50 €
Großer gemischter Salat
mit Kochschinken, Käse und Ei
Joghurt Dressing
13,50 €
American Dressing
13,50 €
Chilie Mango
13,50 €
Balsamico
13,50 €